Clik here to view.
Yeşil mercimekli poğaça
Yeşil mercimekli poğaça Malzemeler: 1çay fincanı sıvıyağ 50 gr margarin 1çay fincanı yoğurt 1 adet yumurta 1 p. kabartma tozu tuz alabildiği kadar un iç harcı için: 1 kâse haşlanmış mercimek 50 gr...
View ArticleClik here to view.
Dereotlu peynirli poğaça
Dereotlu peynirli poğaça Malzemeler: 3 çay fincanı un 1 p.kuru maya 1 çay b.süt 120 gr. margarin 2 tane yumurta 1 tatlı k.tuz 1tatlı k.toz şeker ılık su iç harcı için:. 1 kâse lor peyniri 5 adet yeşil...
View ArticleClik here to view.
Kaşarlı poğaça
Kaşarlı poğaça Malzemeler: Yarım su bardağı sıvıyağ 120 gr margarin 1 tane yumurta 1 kase kaymak yarım p. yaşmaya 1 yemek k. tuz 1 tatlı k. tozşeker alabildiği kadar un iç harcı için: 150 gr kaşar...
View ArticleClik here to view.
Baharatlı Hamur Kızartması
Baharatlı Hamur Kızartması Malzemeler : • 2.5 su b.söke un • 1 çay k.kabartma tozu • 1 yumurta • 1 çay k.tuz • yarım çay b.zeytinyağı • aldığı kadar ılık su • nane • yenibahar • kekik • toz kırmızı...
View ArticleClik here to view.
Patlıcanlı Kiş
Patlıcanlı Kiş Malzemeler (4 kişilik) Hamur için 1 su bardağı un 75 gr tereyağı 1 tutam tuz 4 yemek kaşığı soğuk su Patlıcanlı Kiş tarifi 3 patlıcan 15 gr tereyağı 1 yemek kaşığı un 1,5 çay bardağı süt...
View ArticleClik here to view.
Biberli Tartöletler
Biberli Tartöletler Malzemeler (6-8 kişilik) 15 su bardağı un 125 gr tereyağı 1 yumurtanın akı 2 yemek kaşığı soğuk su Tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 orta boy soğan 1 kırmızı dolmalık...
View ArticleClik here to view.
Cevizli Kete
Cevizli Kete Malzemeler 4,5 su bardağı un 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tozşeker 1.5 su bardağı ılık süt 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı ayçiçeği yağı 1 yumurta 75 gr tereyağı 1 su...
View ArticleClik here to view.
Kabaklı Kiş
Kabaklı Kiş Malzemeler (8 kişilik) 1 su bardağı un 75 gr tereyağı 1 tutam tuz 4 yemek kaşığı soğuk su İç harcı için 3 kabak 100 kaşarpeyniri 30 gr tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 150 gr...
View ArticleClik here to view.
Fesleğenli ve Fıstıklı Çörek
Fesleğenli ve Fıstıklı Çörek Malzemeler 3 su bardağı un 1 yumurta 1 yemek kaşığı kuru maya 1 kahve fincanı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz (miktarını azaltabilirsiniz) İç malzeme için 1 çay bardağı soyulmuş...
View ArticleClik here to view.
Peynirli Gözleme
Peynirli Gözleme MALZEME: 4 kuru yufka (veya taze yufka) 250 gr beyaz peynir (veya çökelek) 8-10 sap maydanoz Yarım tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı) 4 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı kaymak...
View ArticleClik here to view.
Sütlü Domates Çorbası Tarifi
Sütlü Domates Çorbası Tarifi Malzemeler 1 kg domates (koyu kırmızı) 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 3 çorba kaşığı sıvı yağ Biraz kaşar rendesi 6 bardak su Tuz Sütlü Domates Çorbası Tarifi...
View ArticleClik here to view.
Mısırlı Domates Çorbası Tarifi
Mısırlı Domates Çorbası Tarifi Malzemeler 1 adet soğan 3 diş sarımsak 2 adet sivri biber 3 çorba kaşığı domates püresi 3 su bardağı su 250 gr. konserve mısır 1 çorba kaşığı sıvı yağ Mısırlı Domates...
View ArticleClik here to view.
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi Malzemeler: 400 gr kıyma 1 tane, soğan 1 tane , havuc 1 tane, patates bir miktar, maydanoz 1 çay bardağı, pirinç 1 tane yumurta tuz,karabiber terbiyesi için: 1 cay fincanı,...
View ArticleClik here to view.
Brokoli Çorbası Tarifi
Brokoli Çorbası Tarifi Malzeme : 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı, un 1 kase brokoli 2 tane kabak yarım limon 1 su bardak, et suyu su, tuz Üzeri için: •1 yemek kaşığı, tereyağı Öncelikle sıcak suyu,...
View ArticleClik here to view.
Tarhana Çorbası Tarifi
Tarhana Çorbası Tarifi GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) 4 çorba kaşığı toz tarhana 2 çorba kaşığı kıyma (isteğe bağlı) 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı...
View ArticleClik here to view.
Yuvalama Tarifi
Yuvalama Tarifi MALZEME: (8-10 Kişilik) Yarım kg nohut 1 kg yarım yağlı kuşbaşı koyun eti 2-3 kg koyun yoğurdu 1 yumurta 1 çorba kaşığı un 2 Çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı kuru nane Tuz Yuvalama...
View ArticleClik here to view.
Maş Çorbası Tarifi
Maş Çorbası Tarifi MALZEME: 1 su bardağı maş fasulyesi veya yeşil mercimek 2 çorba kaşığı tane sumak 1 çay bardağı ev eriştesi 1 soğan 2 çorba kaşığı tereyağı 100 gr kıyma 1 çorba kaşığı domates...
View ArticleClik here to view.
Sütlü Parpara Tarifi
Sütlü Parpara Tarifi GEREKLİ MALZEMELER: 4 su bardağı süt 4 dilim bayat ekmek Tuz (4 kişiliktir) Sütü küçük bir tencerede ısıtıp ateşten alın. İçine hafif tuz serpin. Bayat ekmekleri sütün içine...
View ArticleClik here to view.
Soğuk Konsome Çorbası
Soğuk Konsome Çorbası Gereçler: 1 İt. (4 bardak) soğuk konsome. 2 adet domates. 1 orta baş kereviz. 1 kahve fincanı pirinç. 2 çay kaşığı tuz. 1 — Pirinci tuzlu suda 20 dakika haşlayın. Suyunu süzün. 2...
View ArticleClik here to view.
Alaca Çorba Tarifi
Alaca Çorba Tarifi MALZEME: 1 su bardağı aşurelik buğday 1 çay bardağı nohut yarım çay bardağı yeşil mercimek 1 soğan 1 kırmızı biber (taze veya kuru) 2 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tarhun 1...
View Article
